Domaći i udomaćeni kolači-Mira Pavlović

Mnoštvo recepata je zabilježeno i sakupljeno tijekom vremena tijekom vremena, a budući da se naša zemlja nalazi na sjecištu mnogih utjecaja, sa sjevera i juga, sa istoka i zapada teško je danas više razlučiti koji su od njih autohtono hrvatski, a koji su k nama došli iz susjednih nacionalnih kuhinja…